Lieferungen an Kunden
Lieferungen ausfahren gehört auch zu Sebastians Aufgaben. Mal benötigen Kunden größere Mengen an Fleisch für eine Veranstaltung, mal ist es ein Wurstpaket für das ältere…
Mittagspause
Wer früh mit der Arbeit beginnt, macht auch früh Mittagspause! Gemeinsam mit den Kollegen gibt es mitgebrachtes Essen, oder aber etwas selbst Gemachtes aus der Ladentheke.
Kunden bedienen
Heute hilft Sebastian in der Mittagszeit vorne im Ladengeschäft mit. Dazu hat er sich sogar extra noch umgezogen! Es ist eine Menge los, weil viele Kunden kommen, um den Mittagstisch…
Fleisch pökeln
Nach dem Mittagsansturm im Laden geht für Sebastian die Arbeit in der Wurstküche weiter. Es soll gepökelt werden. Pökeln ist eine Möglichkeit, Fleisch oder Wurst durch Behandlung mit…