Über uns
Als mittelständisches Familienunternehmen betreiben wir in Niederwallmenach einen der letzten verbliebenen Schlachthöfe für die Regionen Taunus, Westerwald, Eifel und Hunsrück. Das inzwischen in der vierten Generation geführte Unternehmen bietet von der Schlachtung bis zur Wurst- und Schinkenproduktion alles unter einem Dach - in einem hoch modernen Betrieb mit höchsten Anforderungen an Hygiene und Technik, die nach wie vor mit handwerklicher Tradition in Einklang gebracht werden, um eine erstklassige Qualität herzustellen.
Betriebsgröße
An insgesamt 8 Standorten beschäftigen wir ca. 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Das schätzen unsere Kunden - unsere Spezialitäten
Unsere Kunden schätzen insbesondere die Regionalität unserer Produkte, unseren hohen Qualitätsanspruch sowie die kompetente und freundliche Beratung.
Besonderer Service
In fast allen Fleischer-Fachgeschäften halten wir ein abwechslungsreiches Angebot aus der heißen Theke bereit, mit mindestens einem täglich wechselnden Mittagsgericht. Darüber hinaus bieten wir einen Plattenservice und in unserer Fililale in Nastätten zusätzlich einen Catering-Service an.