Über uns
Die Scharfenbaum GmbH ist ein Familienbetrieb im Sauerland mit eigener Schlachtung, Produktion und Vertrieb. Wir unterhalten sechs Filialen in Rewe-Märkten sowie einen Werksverkauf in Brilon-Madfeld. Außerdem führen wir Hausschlachtungen für Privatkunden und andere Metzgereien aus. Mit unserem eigenen Aufbruchwagen sind wir der Partner für die Jagd und bereiten das Wild direkt vor Ort für die weitere Verarbeitung vor.
Betriebsgröße
30 Mitarbeiter/-innen im Verkauf, 15 Mitarbeiter Produktion/Vertrieb, 3 Fahrer, 3 Mitarbeiter/-innen Büro
Das schätzen unsere Kunden - unsere Spezialitäten
Hausmacher Wurstwaren (z.B. Madfelder Mettwurst), Grillspezialitäten, Küchenfertige Steaks (zum Überbacken), Hausgemachte Eintöpfe im Glas, verschiedene Braten-Variationen, Besonders schätzen unsere Kunden die Qualität und Frische unserer Produkte, da bei uns alle Verarbeitungsschritte (von der Schlachtung bis zum Verkauf) unter einem Dach vereint sind
Besonderer Service
Regionalität und Qualität stehen bei uns an erster Stelle, Schlachtung und Zerlegung nach individuellen Wünschen für Hausschlachtungs-Kunden, Kalte Platten für Festlichkeiten, Geschenkkörbe