Über uns
Wir bieten vielseitige Arbeitsbereiche, freundliche und motivierte Meister und Mitarbeiter, ein nettes Betriebsklima und die Möglichkeit erfolgreich in die eigene berufliche Zukunft zu starten.
Wir wissen und lieben was wir tun. Unser Motto „Mit Tradition in die Zukunft“ leben wir jeden Tag.
Unser Unternehmen gibt es bereits seit 1881, es wird zur Zeit in der 4. und 5 Generation weiter geführt.
Seit je her achten wir auf Qualität. Diese können wir durch unsere eigene Schlachtung garantieren. Die Tiere kommen von Landwirten aus der Umgebung oder von unserer eigenen Angus Herde. Die kurzen Transportwege schonen die Umwelt, fördern die regionale Wirtschaft und bedeuten weniger Stress für die Tiere. Die Schlachtung ist dann stressärmer. Die Reifung erfolgt in speziellen Kühlräumen. Die komplette Produktion, angefangen vom Schlachten, über die Zerlegung, der Wurstproduktion und dem Verkauf, finden in unseren modernen Produktionsräumen statt.
Unsere lange Theke ist immer prall gefüllt mit gutem Fleisch, leckeren küchenfertigen Produkten, herzhaften Wurst-, Räucherwaren und Produkten der Saison. Wir legen großen Wert auf die Eigenproduktion unserer Waren. Unsere hochwertigen Lebensmittel produzieren wir frisch und nach handwerklicher Art und Weise.
Die traditionellen Werte, wie soziale und wirtschaftliche Verantwortung, das Für- und Miteinander, sind uns und unseren Mitarbeitern wichtig. Ebenso das Handwerk mit seinen Traditionen. Denn Tradition bedeutet auch, einem Produkt die Zeit zu geben, die es benötigt, um genussvoll nach Qualität zu schmecken.
Betriebsgröße
16 Mitarbeiter in Produktion und Verkauf Bereiche: eigene Schlachtung, Zerlegung, Wurstproduktion, Verkauf, Herstellen von küchenfertigen Produkten und Salaten, Partyservice
Das schätzen unsere Kunden - unsere Spezialitäten
Unsere Kunden schätzen vor allem unseren Landschinken und unsere große Auswahl an verschiedenen Mettwurstsorten.